In Frühling starten wir wieder in die neue Saison, z.B. mit dem
Intensivseminar Wildpflanzenernährung
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Autor: Prakti Kum
Hauseigene Produkte
Die Natur beschenkt uns überreich. Neue Hofladenprodukte daraus entstanden sind Waldmeister- und Holunderblüten-obstwein. In den nächsten Tagen gibt´s neu Rosen- und Lavendelzucker.
Read MoreWochenend-Intensivseminar Wildkräuterernährung I
Freitag 14.04. bis Sonntag, den 16.04.2023: Wilde Ernte für die Küche Das Frühlingsseminar hat das Ziel, der Pflanzenwelt in
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Brunch und Menü
Ein leckerer Wildobstbrunch mit Freunden am Vormittag oder doch ein deftiges Wurzelmenü mit der Familie? Wir helfen Ihnen die Vielzahl der Wildkräuter kennen zu lernen oder sich an der Schönheit und vor allem dem Geschmack von Blüten der Saison zu erfreuen. Für Interessierte ist das ein unvergessliches Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Wir bieten Ihnen die verschiedensten Arten von Brunch und Menüs an und garantieren, dass auch für Sie etwas dabei ist!
Read MoreWildkräutermenü 09.04.23
Wilde Kräuter sind bei uns mehr als Unkraut!
Es erwartet Sie ein ganzes Buffet voller Giersch, Löwenzahn, Vogelmiere und Co. im Salat, gefüllt, gekocht und gebacken, mit Fleisch oder süß, auf dem Teller und im Glas.
Dazu ein Kräutergartenstreifzug und viele Rezepte und Geschichten.
Blumen- und Blütenmenü 11.06.23
Essbare Blüten sind bei uns mehr als Dekoration!
Es erwartet Sie ein ganzes Buffet voller Farbe und Duft im Salat, gefüllt, gekocht und gebacken, mit Fleisch oder süß, auf dem Teller und im Glas. Dazu ein Kräutergartenstreifzug und viele Rezepte und Geschichten.
Read MoreBrennnessel: Die Alleskönnerin
Titel: Brennnessel: Die Alleskönnerin Verlag: BuchVerlag für die Frau Preis: 5€ ISBN: 978-3-89798-497-4
Read MoreKinderprogramm
Auch für die Kleinen gibt es viele verschiedene Angebote, um den Kindergeburtstag zu feiern oder einen Schulausflug zu genießen. Bei
Read MoreVeranstaltungen
Lernen Sie die bunte facettenreiche Welt der (Un)kräuter kennen und machen Sie sich auf viele neue Rezepte, Tipps und Tricks
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