Halbtagsseminar

Obstwein herstellen 28.09.2025

Obstwein kann legendäre Stunden in geselliger Runde bescheren. Wir lassen Sie nicht nur an unseren Erinnerungen teilhaben und von unseren Vorräten probieren, wir wollen auch gemeinsam alle Phasen der Gärung kennenlernen, Berechnungstabellen für eigene Rezepturen und die Vorzüge und Nachteile einiger Kulturhefesorten besprechen, mögliche Fehlerquellen aufdecken und für jeden Teilnehmer einen eigenen Weinansatz herstellen.

Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen

Preis: 50,- € inkl. Zutaten und Script

Dauer: 13.30 – 17.30 Uhr