Meine köstliche Baumküche

In meinem dritten Buch geht es um mein Steckenpferd “Essbare Bäume”. Für viele ungewöhnlich ist es doch viel einfacher als gedacht, zarte Lindenblätter als Salat, Lärchennadeln im Frischkäse und Fichtenspitzen zu Spargel zu servieren. Diese Bäume verwechselt schließlich wirklich niemand und die Verarbeitung ist kinderleicht.

Und damit die nächste Ernte nicht erst im Wald auf Sie wartet, stellen auch Gartengehölze wie Magnolie oder Sommerflieder essbare Blüten bereit. Sie bruachen nur zugreifen und ausprobieren.

Titel: Meine köstliche Baumküche

Verlag: BuchVerlag für die Frau

Preis: 16,95€

ISBN: 978-3-89798-491-2

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Pflanzenmarkt 10.-30. April

Entdecken Sie bei uns das ungewöhnliche Angebot von mehrjährigem Gemüse, ungewöhnlichen Kräutern und essbaren Ziergartenstauden für ihre neue Gartensaison. Zum Liefern oder Abholen, mangels Onlineshop gibt es das Angebot nur per Mailliste. Hier bitte anfordern.