KHF_70 – Kräuterhof Falkenhain

12.04.2017 17.00Uhr Workshop „Smoothy„, Kräuterhof 13.04.2017 17.00Uhr KräuterKochKurs, Kräuterhof 13.04.2017 17.00Uhr KräuterKochKurs, Karstadt Leipzig

März

20. Februar 2017 KHF_70

März

23.-26.03.2017 Buchmesse Leipzig, Vorstellung des neuen Buches

Test

28. September 2024 KHF_70

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hallo welt

Halbtagsseminar Test

25. September 2024 KHF_70

27.04.2025 Frühlingsschätze verwerten

Riesenknöterich als alternativer Rhabarber oder Hopfensprossen als Spargel, Veilchen in Essig oder schokolierter Gundermann – wir machen mehr als Bärlauchpesto!

Halbtagsseminar

20. September 2024 KHF_70

Spannende Getränke mit wilden Zutaten 22.06.2025

Grüne Smoothys, wilde Limonaden, Wurzelkaffee und andere Getränke mit besonderen Zutaten zu zaubern steht einen Nachmittag lang auf dem Programm.

Halbtagsseminar

25. September 2024 KHF_70

Kräutertee neu kennenlernen / mal anders 27.07.2025

Eistee, Marinade und Lebensmittelfarbe – Tee ist mehr als nur Medizin und die Pflanzen dafür sind zahlreicher als Minze und Kamille vermuten lassen, viel zu entdecken.

Halbtagsseminar

25. September 2024 KHF_70

Wildobst entdecken 24.08.2025

Vogelbeeren sind essbar! Kornelkirschen, Berberitzen und Maulbeeren gilt es zu entdecken und Essigbaumzapfen zu geneßen. Wir testen Rezepte und Kombinationen.