Ganztagsseminare
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- Schätze für die HausapothekeTinkturen selbstangesetzt, Salbe und Oximel rühren, Teezubereitungen unterscheiden und die richtigen Heilpflanzen zur richtigen Zeit auswählen lernen - ein ganzer Gesundheitstag.
- Grundlagen der FermentierungDiese uralte Technik zum Konservieren und Veredeln von Lebensmitteln liefert in diesem Kurs saures Gemüse, fermentiertes Obst und prickelnde Getränke und natürlich das know-how zum selber machen. Inhalte: Materialien und Techniken Getränke Gemüse Früchte Getreide weitere Möglichkeiten Nächster Termin: 15.08.26 Programm 9.00 Einführung 9.15 Materialien, Zutaten, erste eigene Arbeiten 12.00 Mittagessen und Pause 14.00 Anwendungstechniken und Rezepte, weitere eigene Zubereitungen 16.00 Abschlussrunde, Literatur und offene Fragen Kosten: 95,- € pro ...
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