Buchbares
Ob jung ob alt, private Familienfeiern oder Weiterbildungen, der Kräuterhof bietet verschiedene Möglichkeiten Ihre Ideen umzusetzen, nicht nur bei uns
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Autor: Grit Nitzsche
Kinderprogramm
Auch für die Kleinen gibt es viele verschiedene Angebote, um den Kindergeburtstag zu feiern oder einen Schulausflug zu genießen. Bei
WeiterlesenBrennnessel: Die Alleskönnerin
Titel: Brennnessel: Die Alleskönnerin Verlag: BuchVerlag für die Frau Preis: 6€ ISBN: 978-3-89798-497-4
WeiterlesenBlumen- und Blütenmenü 07.06.26
Essbare Blüten sind bei uns mehr als Dekoration!
Es erwartet Sie ein ganzes Buffet voller Farbe und Duft im Salat, gefüllt, gekocht und gebacken, mit Fleisch oder süß, auf dem Teller und im Glas. Dazu ein Kräutergartenstreifzug und viele Rezepte und Geschichten.
WeiterlesenWildkräutermenü 19.04.26
Wilde Kräuter sind bei uns mehr als Unkraut!
Es erwartet Sie ein ganzes Buffet voller Giersch, Löwenzahn, Vogelmiere und Co. im Salat, gefüllt, gekocht und gebacken, mit Fleisch oder süß, auf dem Teller und im Glas.
Dazu ein Kräutergartenstreifzug und viele Rezepte und Geschichten.
Wochenend-Intensivseminar Wildkräuterernährung I
Freitag 02.05. bis Sonntag, den 04.05.2025: Wilde Ernte für die Küche Das Frühlingsseminar hat das Ziel, der Pflanzenwelt in
WeiterlesenHauseigene Produkte
Die Natur beschenkt uns überreich. Neue Hofladenprodukte daraus entstanden sind Waldmeister- und Holunderblüten-obstwein. In den nächsten Tagen gibt´s neu Rosen- und Lavendelzucker.
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An 7.9.25 zum Wildobst-5-Gang-Menü erwartet Sie eine Fülle an Farben und Aromen in diesem Jahr mit überreicher Ernte …
WeiterlesenKräuterkochkurs
Gartenunkraut nicht jäten sondern ernten, Zierstauden und Blüten kulinarisch entdecken, und alles beim Gartenrundgang und gemeinsamen Kochen – immer anders saisonal …
WeiterlesenWilde Küche am offenen Feuer
Zutaten aus der Natur, offenes Feuer und eine nette Runde zum gemeinsamen kochen, räuchern, in Blättern und in Lehm garen, im Dutch oven backen und am Lagerfeuer genießen.
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